Café de Spécialité

Découvrez nos cafés de spécialité, torréfiés à Saint-Paul, à La Réunion. Chaque origine est sélectionnée pour son profil et sa traçabilité, puis torréfiée par lots pour vous garantir une fraîcheur maximale. Vous trouverez ici des cafés du monde entier, du grain au moulu, ainsi que des lots rares comme le Bourbon Pointu, variété emblématique de l'île. Pour chaque café, nous indiquons l'origine, l'altitude, le procédé et le profil de tasse, afin de vous aider à choisir selon vos goûts et votre méthode d'extraction (espresso, filtre, piston). Disponibles en formats 250 g et 1 kg, en grain ou moulu à la demande.

12 cafés

  • MalabarBientôt disponible

    Malabar

    • PaysInde
    • VariétéArabica
    • ProcessMoussonne
    • SCA78/100
    Bientôt disponible
  • Metiss

    Metiss

    • PaysInde
    • VariétéArabica, Robusta
    • ProcessNature
    • SCA78/100
    dès 10,00 € En stock Commander
  • Dragon Noir

    Dragon Noir

    • PaysReunion
    • VariétéBourbon pointu
    • ProcessNature
    • SCA88/100
    dès 45,00 € En stock Commander
  • Cherry A

    Cherry A

    • PaysInde
    • VariétéRobusta
    • ProcessNature
    • SCA78/100
    dès 10,00 € En stock Commander
  • Nasa Wesx Déca

    Nasa Wesx Déca

    • PaysColombie
    • VariétéCastillo, Caturra rouge, Colombia, Typica
    • ProcessNature
    • SCA85/100
    • Agroforesterie
    dès 18,00 € En stock Commander
  • Cerises de café Bourbon Rouge mûres dans la main du producteur, ferme Ruronzi, Rwanda

    Ruronzi

    • PaysRwanda
    • VariétéBourbon rouge
    • ProcessAnaérobie
    • SCA86/100
    dès 19,50 € En stock Commander
  • Mbilima, Rwanda — honey bio, coopérative Dukunde KawaBientôt disponible

    Mbilima

    • PaysRwanda
    • VariétéBourbon rouge
    • ProcessHoney
    • SCA85/100
    • Women Coffee
    Bientôt disponible
  • Jebena, Éthiopie — Nekemte, café nature de forêtBientôt disponible

    Jebena

    • PaysÉthiopie
    • VariétéHeirloom
    • ProcessNature
    • SCA79/100
    • Cafe de foret
    Bientôt disponible
  • Jaguarundi, Colombie — Huila, AipeBientôt disponible

    Jaguarundi

    • PaysColombie
    • VariétéArabica
    • ProcessNature
    • SCA86/100
    Bientôt disponible
  • Vila Boa, Brésil — Fazenda Vila Boa, Sul de MinasBientôt disponible

    Vila Boa

    • PaysBrésil
    • VariétéBourbon rouge
    • ProcessNature
    • SCA82/100
    • Women Coffee
    • Carbone neutre
    Bientôt disponible
  • La Bandera, Costa Rica — Tarrazú, DotaBientôt disponible

    La Bandera

    • PaysCosta Rica
    • VariétéTypica
    • ProcessNature
    • SCA86/100
    • Agroforesterie
    Bientôt disponible