Maison de torréfaction · La Réunion
Torréfacteur de cafés de spécialité à La Réunion
Cafés d'exception torréfiés à Saint-Paul. Coffee shop, matériel professionnel et formations baristas.
Une maison, cinq savoir-faire
Explorer Café 1715
Fraîchement torréfiés
Les cafés du moment
Le lieu
Un coffee shop au cœur de Saint-Paul
Poussez la porte de notre coffee shop, au 11 rue Antoine Roussin. Cafés de spécialité préparés à la commande, douceurs et ambiance chaleureuse, à deux pas du front de mer.
Formations
Devenez barista
Initiation, perfectionnement, latte art : nos formations transmettent le savoir-faire de la maison, pour les particuliers passionnés comme pour les professionnels.
Le journal
Histoires de café
11 June 2026
L'eau et le café : pourquoi la filtration change tout
On l'oublie souvent : une tasse de café, c'est presque uniquement de l'eau. Sa qualité influence directement le goût et la durée...
11 June 2026
Conserver et moudre son café pour préserver les arômes
Un excellent café peut perdre ses arômes en quelques jours s'il est mal conservé ou mal moulu. Voici les bons gestes pour...
11 June 2026
Comment choisir sa machine à café ?
Choisir une machine à café, c'est trouver l'équilibre entre vos habitudes, votre budget et la qualité recherchée. Voici les critères qui comptent...
Livraison Réunion & métropole
Expédition rapide de vos cafés fraîchement torréfiés.
Paiement sécurisé
Transactions protégées, paiement en plusieurs fois disponible.
Revendeur officiel
La Marzocco · Mahlkönig · Hey Cafe · Rocket Espresso.
Conseil d'experts
Une équipe de torréfacteurs et baristas à votre écoute.