Équipement · La Réunion
Matériel à café professionnel
Café 1715 sélectionne et distribue du matériel à café professionnel à La Réunion. Revendeur officiel La Marzocco, Mahlkönig et Hey Cafe, et distributeur Rocket Espresso, nous équipons aussi bien les établissements que les particuliers exigeants, avec le conseil, l'installation et le service après-vente en local.
L'espresso de comptoir
Machines à café
Des machines espresso de référence, pour le comptoir comme pour la maison haut de gamme : la gamme La Marzocco (Linea Mini, GS3, Linea PB, GB5, KB90, Strada, Leva) et la Rocket Boxer. Nous vous aidons à choisir selon votre cadence de service, votre espace et vos exigences de stabilité thermique.
Le café en un appui
Machines automatiques
Pour les bureaux, les collectivités et tous les lieux qui veulent un café de qualité sans geste barista, la machine automatique avec broyeur est la solution : café en grain fraîchement moulu, boissons variées en un appui, entretien simplifié. Nous démarrons la gamme avec les Saeco Royal Black Plus et Royal Magic B2+, des machines professionnelles éprouvées, adaptées aux volumes des bureaux et petites collectivités, avec installation, formation des équipes et entretien assurés localement.
La mouture juste
Moulins à café
Le moulin est aussi déterminant que la machine pour la qualité en tasse. Côté professionnel, nous proposons les Mahlkönig EK43, EK43S et E65W GBS, références du moulin-doseur de comptoir, ainsi que le HeyCafé Buddy, polyvalent et accessible.
L'eau, ingrédient n°1
Filtration d'eau et entretien
L'eau représente l'essentiel d'un espresso : sa qualité protège la machine et révèle les arômes. Nous proposons les solutions de filtration BWT : cartouches Bestmin (minéralisation) en tailles M et L, et l'osmoseur compact Bestbarista ROC Coffee (reminéralisation magnésium et silicate, réglage du TDS via application) pour une eau standardisée et reproductible. À cela s'ajoutent les produits d'entretien (détartrage, nettoyage) pour préserver vos équipements et la constance de vos cafés.
Notre accompagnement
Conseil, installation et service
Au-delà de la vente, nous vous accompagnons : choix du matériel selon votre usage, installation, prise en main et service après-vente assurés localement. Pour les professionnels, une formule de location est disponible via notre partenaire Grenke.
Questions fréquentes
Le matériel
Où acheter une machine La Marzocco à La Réunion ?
Chez Café 1715, revendeur officiel La Marzocco sur l'île, avec conseil, installation et service après-vente en local.
Quelle machine espresso choisir, pour un pro ou pour la maison ?
Le choix dépend de votre cadence, de votre espace et de vos exigences. Nous vous orientons vers la machine adaptée, de la machine maison haut de gamme à la machine de comptoir.
Machine espresso ou machine automatique ?
L'espresso traditionnel pour les comptoirs avec barista et l'exigence du geste ; l'automatique avec broyeur pour les bureaux et collectivités qui veulent un bon café en un appui, sans formation barista.
Pourquoi la filtration d'eau est-elle importante ?
L'eau compose l'essentiel de la boisson. Une eau filtrée et équilibrée protège la machine du calcaire et améliore nettement la qualité aromatique de l'espresso.
Assurez-vous le service après-vente et la garantie ?
Oui, le conseil, l'installation et le SAV sont assurés localement.
Quelle différence entre le matériel et les accessoires ?
Le matériel regroupe les machines, moulins et la filtration d'eau. Les accessoires regroupent les cafetières manuelles, filtres, carafes et tasses, dans notre boutique grand public.