La Marzocco Strada S
La Marzocco
La Marzocco Strada S
Conçue avec la « Street Team » — créativité, profil bas, précision.
Prix HT. Sur devis · conseil, installation et SAV assurés par Café 1715, revendeur officiel à La Réunion.
Options & customisations
Tarif public — montage assuré par nos soins. Ajoutez vos options au panier avec la machine.
Option ajoutée au panier ✓
La machine des baristas, par les baristas. Pendant deux ans, La Marzocco a travaillé avec trente des meilleurs professionnels du café au monde — la « Street Team » — pour concevoir cette plateforme. La Strada (« rue » en italien) porte leur nom, et a été pensée pour encourager la créativité et la personnalisation : chaque machine est unique.
La deuxième génération modernise l'esthétique et améliore les performances. Son profil bas favorise le contact avec les clients au comptoir, tout en offrant au barista un espace de travail ouvert et spacieux.
Caractéristiques essentielles
- Chaudières saturées indépendantes — température programmable et contrôlée par PID sur chaque groupe
- Doses programmables — auto-volumétrie pour la répétabilité en service intense ; balances optionnelles pour le brassage à la masse
- Buses vapeur Pro Touch incluses — performantes et froides au toucher
- Design à profil bas — élégance discrète et interaction avec la clientèle
- Personnalisation poussée — panneaux couleur RAL, bois d'érable ou de noyer
Prix affichés HT.
| Groupes | 2 groupes | 3 groupes |
|---|---|---|
| Hauteur | 50 cm | |
| Profondeur | 69 cm | |
| Largeur | 83 cm | 103 cm |
| Poids | 77 kg | 94 kg |
| Chaudière café | 2,6 L | 3,9 L |
| Chaudière vapeur | 8,2 L | 11,8 L |
| Puissance | 4 330 – 5 666 W | 5 830 – 7 783 W |
| Alimentation | 220 V mono · 380 V tri (selon configuration) | |
| Chaudières | saturées indépendantes — PID par groupe | |
| Buses vapeur | Pro Touch (incluses) | |
Garantie constructeur La Marzocco. Conseil, installation et service après-vente assurés en local par Café 1715, revendeur officiel à La Réunion. Pièces détachées et maintenance pour les professionnels, contrats d'entretien sur devis.
Points forts & usages
La référence des comptoirs professionnels
Double chaudière isolée, groupes saturés et double PID : la stabilité thermique qui fait la réputation de La Marzocco, shot après shot. Conçue pour la cadence des cafés, restaurants et hôtels — et pour les passionnés qui veulent l'outil des professionnels.
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