Timemore C5 Pro (Filtre)

Le Timemore C5 Pro est un moulin à café manuel équipé de meules coniques en acier de 42 mm (référence S2C-042-III, 7 lames), destiné aux méthodes filtre. Sa trémie accepte 30 g de grains et son réceptacle 25 g, pour une charge maximale de 25 g par mouture.

Le réglage s'effectue par crans : 48 positions par rotation, chaque cran modifiant l'écart entre les meules de 0,031 mm. Une seule rotation couvre l'intégralité de la plage de mouture, ce qui permet de passer d'une méthode à l'autre puis de revenir à son réglage initial. Ce modèle est conçu pour les préparations filtre et n'est pas adapté à l'espresso, usage couvert par la version C5 ESP Pro.

Le corps associe acier inoxydable et aluminium dans une structure monobloc de 5,3 x 16,7 x 17,2 cm, pour un poids net de 530 g. Un double roulement de positionnement guide l'axe des meules, et la base en silicone antidérapante stabilise le moulin pendant l'utilisation. La poignée se replie pour le transport.

• Meules : coniques acier 42 mm, référence S2C-042-III, 7 lames
• Réglage : 48 crans par rotation, 0,031 mm par cran
• Capacité : trémie 30 g, réceptacle 25 g, charge maximale 25 g
• Matériaux : acier inoxydable et aluminium, base silicone
• Dimensions : 5,3 x 16,7 x 17,2 cm
• Poids net : 530 g
• Usage : méthodes filtre, non adapté à l'espresso
• Livré avec : poignée pliable, pinceau de nettoyage, manuel

Ce moulin est disponible en stock à Saint-Paul. Café 1715 sélectionne son matériel pour son atelier de torréfaction et son coffee shop avant de le proposer en boutique, et assure le conseil sur place.