La Marzocco
La Marzocco Leva
La machine à levier réinventée — mécanique spectaculaire, sécurité.
Prix HT. Sur devis · conseil, installation et SAV assurés par Café 1715, revendeur officiel à La Réunion.
Options & customisations
Tarif public — montage assuré par nos soins. Ajoutez vos options au panier avec la machine.
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Un regard sur le passé, une vision de l'avenir. Leva repense la machine à espresso à levier : plus besoin de compromettre la sécurité pour offrir l'extraction au levier dans un café. Le groupe dévoile une mécanique captivante — un véritable spectacle pour la salle — dans une machine fiable et conviviale.
Sa conception innovante réduit de près de 50 % la force nécessaire au levier par rapport à une machine traditionnelle, et introduit un embrayage de sécurité. Pré-infusion et pression maximale d'extraction se règlent indépendamment pour personnaliser chaque tasse avec des résultats constants. Plus de 2 500 heures de tests ont validé sa fiabilité.
Caractéristiques essentielles
- Levier à effort réduit (≈ 50 %) — avec embrayage de sécurité
- Pré-infusion et pression d'extraction réglables — personnalisation complète du profil
- PID — température de chaudière réglée à la valeur numérique près
- Buses vapeur Pro Touch incluses — performantes et froides au toucher
- Port USB — mises à jour du firmware
- Deux versions — Leva S (l'essentiel du levier) et Leva X (1 à 3 groupes)
Prix affichés HT.
| Configurations | Leva S — 2 ou 3 groupes · Leva X — 1 à 3 groupes |
|---|---|
| Technologie | levier mécanique, effort réduit d'environ 50 % |
| Sécurité | embrayage de sécurité |
| Pression | pré-infusion et extraction réglables au piston |
| Régulation | PID — température numérique précise |
| Buses vapeur | Pro Touch (incluses) |
| Connectique | USB — mises à jour du firmware |
| Chauffe-tasses | en option (indisponible en 1 groupe) |
Garantie constructeur La Marzocco. Conseil, installation et service après-vente assurés en local par Café 1715, revendeur officiel à La Réunion. Pièces détachées et maintenance pour les professionnels, contrats d'entretien sur devis.
Points forts & usages
La référence des comptoirs professionnels
Double chaudière isolée, groupes saturés et double PID : la stabilité thermique qui fait la réputation de La Marzocco, shot après shot. Conçue pour la cadence des cafés, restaurants et hôtels — et pour les passionnés qui veulent l'outil des professionnels.
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