La Marzocco GB5 S
La Marzocco
La Marzocco GB5 S
Le design européen classique d'une icône, modernisé — depuis 2005.
Prix HT. Sur devis · conseil, installation et SAV assurés par Café 1715, revendeur officiel à La Réunion.
Options & customisations
Tarif public — montage assuré par nos soins. Ajoutez vos options au panier avec la machine.
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La mise à jour complète d'une icône de l'industrie. Avec une histoire qui remonte à 2005, la deuxième génération de GB5 perpétue l'esprit de la ligne : un design européen classique associé à des performances de pointe. L'identité visuelle renouvelée modernise la machine sans rien sacrifier de son élégance — les deux lys rouges des écussons latéraux rappellent l'héritage florentin, et le panneau avant redessiné dégage la vue sur le groupe.
C'est aussi la première série La Marzocco équipée d'un capteur de qualité d'eau : conductivité et dureté sont mesurées à l'entrée de la machine pour surveiller l'eau et protéger les chaudières.
Caractéristiques essentielles
- Double chaudière isolée — espresso et vapeur optimisés, consommation d'énergie réduite
- Double PID (café et vapeur) — contrôle électronique précis des températures
- Groupes saturés — stabilité thermique inégalée, shot après shot
- Capot de groupe « Piero » (AV) — circuit d'eau et débitmètre repensés pour plus de stabilité
- Capteur de niveau et de qualité d'eau — conductivité et dureté mesurées en continu
- Compatible application La Marzocco Pro — doses, températures et statistiques d'usage
- Port USB — mises à jour du firmware
Prix affichés HT.
| Groupes | 2 groupes | 3 groupes | 4 groupes |
|---|---|---|---|
| Hauteur | 47 cm | ||
| Profondeur | 64 cm | ||
| Largeur | 77 cm | 97 cm | 121 cm |
| Poids | 70 kg | 91 kg | 120 kg |
| Chaudière café | 3,4 L | 5 L | 2 × 3,4 L |
| Chaudière vapeur | 7 L | 11 L | 15 L |
| Puissance | 3 730 – 5 445 W | 4 930 – 7 240 W | 6 725 – 9 470 W |
| Alimentation | 220 V mono · 380 V tri (selon configuration) | ||
| Chaudières | 2 — café et vapeur, isolées | ||
| Régulation | double PID (café et vapeur) | ||
Garantie constructeur La Marzocco. Conseil, installation et service après-vente assurés en local par Café 1715, revendeur officiel à La Réunion. Pièces détachées et maintenance pour les professionnels, contrats d'entretien sur devis.
Points forts & usages
La référence des comptoirs professionnels
Double chaudière isolée, groupes saturés et double PID : la stabilité thermique qui fait la réputation de La Marzocco, shot après shot. Conçue pour la cadence des cafés, restaurants et hôtels — et pour les passionnés qui veulent l'outil des professionnels.
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