COLOMBIE - TOLIMA - NASA WESX DECA

🌍 Un café issu des terroirs préservés de Colombie

Ce décaféiné d’exception provient des terroirs de Planadas et Gaitania, en Colombie, où il est cultivé par plus de 240 familles de la communauté indigène NASA WE’SX. Sur ces terres protégées, chaque producteur cultive en moyenne 2 à 4 hectares, avec une biodiversité remarquable : plus de 6 000 arbres par hectare.

🍬 Un process de décaféination naturel à la canne à sucre

Ce café est traité selon le procédé Sugar Cane Decaf, réalisé à l’usine Decaf de Manizales, en Colombie. Cette méthode utilise l’acétate d’éthyle issu de la canne à sucre pour extraire la caféine en douceur, tout en préservant toute la richesse aromatique du café.

Bon à savoir : Ce café était certifié bio avant décaféination. Cependant, la canne à sucre utilisée pour l’acétate d’éthyle ne l’étant pas, la certification ne peut être maintenue après transformation. Nos analyses en laboratoire n’ont détecté aucune trace de pesticides.

☕ Un café décaféiné gourmand aux notes intenses

Grâce à son processus naturel, ce café conserve une grande complexité aromatique et une douceur remarquable, avec des notes subtiles et envoûtantes.

🔎 Notes aromatiques :

✔ Réglisse
✔ Sucre brun
✔ Rhum
✔ Malt
✔ Baies

🔎 Pourquoi choisir notre Décaféiné Sugar Cane ?

✅ Une décaféination naturelle, sans solvants chimiques agressifs
✅ Un café préservé dans son intégrité aromatique
✅ Un produit issu de terroirs protégés et cultivé en agroforesterie
✅ Une tasse gourmande, parfaite pour une expérience sans caféine

Découvrez une alternative sans caféine, mais pleine de saveurs, et savourez un café équilibré et intense à tout moment de la journée !