Studio Barista - Pichet à lait 600ml

Pichet à lait de 600 ml en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, d'une épaisseur de paroi de 0,7 mm. Le format convient au service de plusieurs boissons lactées ou aux formats longs type latte et cappuccino grand format.

Le bec est conique : le filet de lait se resserre à la sortie, ce qui donne du contrôle sur le débit au moment du versage et permet de passer d'un trait large pour remplir la tasse à un trait fin pour dessiner. L'anse est fermée, la prise reste stable quand le pichet est plein et le poignet garde son axe pendant le mouvement de versage.

L'anse est soudée au laser au corps du pichet : la jonction est lisse, sans rivet ni interstice où le lait pourrait stagner, ce qui simplifie le nettoyage entre deux boissons. L'acier 304 supporte les cycles de chauffe répétés de la lance vapeur et ne retient pas les odeurs. Selon Belco, le pichet passe au lave-vaisselle. Dimensions hors tout de 13 x 9 x 11 cm pour un poids net de 240 g. Fabrication en Chine.

• Contenance : 600 ml
• Matériau : acier inoxydable 304 alimentaire, épaisseur 0,7 mm
• Bec : conique, pour le contrôle du flux
• Anse : fermée, soudée au laser
• Dimensions : 13 x 9 x 11 cm
• Poids net : 240 g
• Entretien : compatible lave-vaisselle selon Belco
• Fabrication : Chine

Disponible en stock à Saint-Paul. Café 1715 sélectionne son matériel pour son atelier de torréfaction et son coffee shop avant de le proposer en boutique, et assure le conseil sur place.