Origami Filtre 4 tasses x50

Boîte de 50 filtres papier au format 4 tasses, prévue pour des préparations de 2 à 4 tasses au dripper Origami. Le papier est blanc, en pulpe naturelle, pour un poids net de 68 g.

La forme à fond plat distingue ce filtre des cônes classiques. Elle est conçue pour épouser les 20 côtes verticales du dripper Origami : le papier se cale dans les cannelures et limite le by-pass, c'est-à-dire l'eau qui contourne le lit de café en s'écoulant entre le filtre et la paroi. Le lit de mouture reste plus régulier d'un passage à l'autre.

Le format s'utilise avec les drippers Origami S et M. Comme pour tout filtre papier, un rinçage à l'eau chaude avant infusion plaque le papier contre les côtes et préchauffe le dripper. À noter : ce filtre wave n'est pas référencé au catalogue officiel japonais d'Origami, il est distribué à l'international, alors que le dripper lui-même est de fabrication japonaise.

• Quantité : 50 filtres par boîte
• Format : 4 tasses, soit 2 à 4 tasses par infusion
• Forme : fond plat, type wave
• Matière : papier blanc, pulpe naturelle
• Compatibilité : drippers Origami S et M
• Poids net : 68 g
• Fabrication : Chine

Disponible en stock à Saint-Paul. Café 1715 sélectionne ses filtres pour son atelier de torréfaction et son coffee shop avant de les proposer en boutique, et assure le conseil sur place.