Colombie - Cauca - CHÉVERE
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Le café Chévere est un sublime décaféiné, tout en délicatesse, d'une robe aromatique incroyable. Il mélange des notes de chocolat au lait, de miel et de vanille.
Son procédé de décaféination s'appuie sur un acétate de canne à sucre, certifié biologique. Non seulement, son profil organoleptique est conservé, mais aussi notre santé est préservée d'utilisation de solvant chimique beaucoup plus toxique. La caféine extraite, 100% ,naturelle, est utilisée par la suite en pharmaceutique ou en insecticide.
En achetant le Chévere, vous soutenez le projet social INTERGENERATIONAL: Une formation académique qui permet de parler de caféiculture à l’école pour inciter la jeune génération à se lancer ou à reprendre les plantations familiales.
Découvrez la vidéo du projet INTERGENERATIONAL !
Pays |
Colombie
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Région | Cauca |
Altitude | 1400 m |
Procédé | Lavé - Décaféiné canne à sucre |
Variétés | 100% Arabica |